「ほうれん草に含まれる栄養素は何でしょう?」と聞かれて、みなさん、すぐに答えられますか?
「鉄分とカルシウム?…えーっと、なんだっけ?」そんな方が多いのではないでしょうか。
知っているようで実は知らない野菜の世界を一緒にのぞいてみましょう!
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